Rica em flavonoides é também um anti-inflamatório, usada pelos romanos dores de garganta. Cura Acne e artrite reumatoide, e mais recentemente, adquiriu também para si o status de alimento anticâncer, principalmente os de próstata e os de estômago. A cebolinha tem alto teor de propriedades medicinais.
Sendo mais usada para “dar toques finais” aos alimentos, ela pode inclusive combater a salmonela. A cebolinha, se ingerida todos os dias, regula a pressão arterial e combate o estresse. A cebolinha possui propriedades antibacterianas e antifúngicas, podendo até mesmo ser usada como repelente de insetos, se feito um suco dela. Se houver picada de inseto, esse mesmo suco também pode ser aplicado na pele para tratar a ferida. A cebolinha é grande fonte de beta caroteno. Se usada como uma máscara facial, juntamente com o consumo regular, curam a acne e deixam a pele muito mais radiante. O betacaroteno é também um remédio natural para melhorar a visão. A cebolinha, também, tem uma alta concentração de vitamina C e E, aumentando assim a elasticidade dos vasos sanguíneos, e aumentando a absorção do ferro. A cebolinha melhora o sistema imunológico de forma geral, protegendo o organismo contra doenças degenerativas e cardíacas. A cebolinha, ainda, é rica em magnésio, zinco, manganês e cobre, que são minerais que ativam o metabolismo e, consequentemente, a digestão. Ela pode ser consumida como fonte de fibras pra melhorar o desempenho do seu intestino e do cólon, para prevenir hemorroidas, por exemplo, além, de favorecer o bom funcionamento dos intestinos e prevenir constipações.
Benefícios
- Atua na prevenção do câncer;
- Fortalece ossos, limita danos neuronais e ajuda contra o Alzheimer;
- Atua contra problemas digestivos;
- Promove a saúde do coração;
- Melhora do sistema imunológico;
- Promove a saúde ocular;
- Prevenção de defeitos de nascimento;
- Atua desintoxicando o corpo;
- Benefícios da cebolinha no sistema circulatório;
- Baixa em gordura, sal e calorias;
- Pode ajudar no tratamento de baixa libido.