Enxofre 100g

Afinal, enxofre é bom para que? Embora ele seja lembrado pelo seu cheiro forte e por estar presente nas camadas mais profundas da terra, esse mineral também é essencial na sua alimentação. Afinal, todos sabem que cálcio fortalece os ossos e que o ferro evita a anemia, mas a deficiência de enxofre, embora rara, também traz diversos problemas para a saúde. Por isso, nós vamos te mostrar por que é importante deixar o preconceito de lado e passar a consumir alimentos nos quais ele está presente.

Mineral atua diretamente na bile

Pois é, o enxofre permite que a bile seja secretada corretamente pelo fígado. Caso você não faça ideia do que ela se trata, saiba que esse é um fluido que não apenas digere as gorduras como também aproveita os nutrientes do intestino. Portanto, o mineral auxilia no bom funcionamento do nosso corpo ao permitir que a digestão seja feita da forma correta. Afinal, problemas na bile causam grande desconforto.

Enxofre é bom para a pele e para o cabelo

Para entender a relação do enxofre com a beleza é preciso explicar como o colágeno e a elastina funcionam no nosso corpo. A primeira proteína dá sustentação às nossas células, enquanto a segunda é responsável pela sua estrutura. Quando combinadas elas dão mais elasticidade e firmeza à pele, impedindo o envelhecimento precoce. É aí que entra o enxofre, já que esse mineral ajuda na produção de colágeno.

Mas e o cabelo? Bem, ele também ajuda a sintetizar a queratina, proteína presente não apenas nos fios, mas também nas unhas. O problema é que é bem comum perdermos parte dessa queratina graças a danos capilares, que podem ser propositais, como o uso de química, ou não, como o calor. Por isso, em vez de simplesmente gastar uma fortuna com produtos que prometem deixar o cabelo mais forte você pode apostar apenas em alimentos ricos em enxofre.

É indicado a diabéticos

Para quem possui diabetes, o enxofre é especialmente indicado. Isso porque ele ajuda na produção de insulina, hormônio secretado pelo pâncreas que transporta a glicose presente no sangue para as para as células, dando a elas energia. O problema é que diabéticos produzem pouca ou nenhuma insulina, sendo muitas vezes necessário injetá-la. É aí que entra o enxofre, pois ele ajuda a formar esse hormônio, o que é essencial no controle da taxa de açúcar no sangue.