DESCRIÇÃO p>CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS Análises Limite/especificação Bactérias totais < 3000 UFC/g Coliformes totais < 100 UFC/g Eschericchia coli Ausência Bolores e Leveduras < 100 UFC/g Staphylococcus aureus Ausência Salmonella sp Ausência em 25g Enterobactérias Ausência