Endro Semente 1kg Ver maior

Endro Semente 1kg

MG405

Produto novo

Na culinária é utilizada como condimento, temperando pratos quentes ou frios (saladas, peixes, batatas, molhos, couves, maioneses, picles, pães, etc). Pode ser utilizado moído ou a semente inteira.

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 Os benefícios do endro para a saúde humana são resultantes da sua composição:

rico em fibras vegetais de fácil digestão,

vitaminas (principalmente a Vit. C) e

sais minerais (cálcio, manganês, ferro e magnésio)

 

e dos princípios ativos encontrados no seu óleo essencial (carvona, limoneno e anethofuran e os flavonóides, kaempferol e vicenina).

São esses componentes que respondem pelos benefícios, segundo a literatura fitoterápica, incluem as seguintes ações e propriedades:

antidiarréica,

antiemética,

antiespasmódica,

anti-inflamatória,

antisséptica,

aperiente,

aromática,

carminativa,

depurativa,

digestiva,

diurética,

dispepsia,

estimulante,

estomáquica,

galactogoga,

hipnótica,

laxante,

resolutiva,

supurativa.

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Endro Semente 1kg

Endro Semente 1kg

Na culinária é utilizada como condimento, temperando pratos quentes ou frios (saladas, peixes, batatas, molhos, couves, maioneses, picles, pães, etc). Pode ser utilizado moído ou a semente inteira.