A Acerola é uma excelente fonte de ácido ascórbico (vitamina C). Também contém vitaminas do complexo B (tiamina - B1, riboflavina - B2, niacina - B3, piridoxina - B6 e ácido pantotênico) e minerais (cálcio, ferro e fósforo). A vitamina C tem múltiplas funções no organismo, é importante para a produção do colágeno, o qual é responsável pela cicatrização de feridas, fraturas e contusões, reduz a suscetibilidade à infecção, desempenha papel na formação de dentes e ossos, aumenta a absorção de ferro e previne o escorbuto.
Indicada para fortalecer o sistema imune, reposição de nutrientes e reduzir a debilidade, irritabilidade, fadiga e perda do apetite. Também está envolvida na eliminação de radicais livres (agentes oxidantes que provocam lesão e envelhecimento celular) e no processo de cicatrização.