Benefícios
- Melhorar a saúde dos olhos e da pele, devido ao alto teor de vitamina A;
- Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em vitamina C;
- Prevenir doenças cardíacas como infarto e aterosclerose, por ser rico nas vitaminas C e K;
- Prevenir anemia, por ser rico em ácido fólico;
- Fortalecer os ossos, devido à presença de vitamina K, que aumenta a absorção de cálcio;
- Melhorar a digestão e ajudar a emagrecer, por ser pobre em calorias;
- Combater doenças respiratórias, por ter propriedades expectorantes e descongestionantes;
- Potencial efeito anti-câncer, devido à presença de antioxidantes e de uma substância chamada glucosinolato.