Benefícios:
Alho: O Alho é considerado como um superalimento proporcionando importantes benefícios para a saúde. Rico em vitaminas, sais minerais e aminoácidos que deve fazer parte de uma dieta alimentar equilibrada e saudável. É um antioxidante e anticoagulante ajudando na prevenção de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. Rico em selênio e vitamina C previne vários tipos de câncer incluindo o de próstata e colón.
Cebola: possui boa quantidade de vitamina c e betacaroteno, mas a maioria das pessoas valoriza apenas o sabor que a cebola confere a outros alimentos, para se ter uma ideia, uma xicara de cebola cozida fornece aproximadamente 225mg de potássio. Um excelente remédio para o coração, a presença de adenosina na cebola, substancia que impede a formação de coágulos, foi mostrada por pesquisadores, como um alimento importante no combate aos ataques cardíacos.
Manjericão: Uma erva de inúmeras propriedades: digestiva, diurética, refrescante, afrodisíaca, anti-inflamatória, cólicas menstruais, alivia sintomas de gripes e resfriados, rico em vitamina K que auxilia na construção de massa óssea.
Salsa: rica em nutrientes, tais como vitaminas e minerais que são excelentes para a manutenção de uma boa saúde! A salsa é rica em vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C e vitamina D. Quanto aos sais minerais a salsa possui cálcio, enxofre, ferro, fósforo, magnésio e potássio.
Tomate e o pimentão vermelho: são antioxidantes naturais e auxiliam na prevenção do câncer de próstata.